À propos

Le Chalet

A propos

Pourquoi chercher au bout du monde ce que l’on a tout près de chez nous ? Le Chalet mise sur le local, que ce soit côté ingrédients ou côté boissons. Au Chalet, vous pourrez déguster des actualités du Terroir, tout en appréciant un verre de vin du Littoral Neuchâtelois ou une bière artisanale élaborée à La Chaux-de-Fonds. Notre région regorge de bons produits et notre team compte bien vous les faire découvrir et aimer !

Nos espaces extérieurs

Espace de détente…

Dès les beaux jours, la Terrasse vous accueille pour déjeuner ou dîner en plein air dans un écrin de verdure.

Au pied de la colline couverte de chêne et de hêtres, le jardin vous accueille pour vos buffets d’apéritif d’entreprise, de mariage et d’anniversaire.

Un peu d'histoire

Centre d’hydrothérapie renommé

Un clin d’oeil vers la source, pour nous rappeler l’importance historique du hameau de Chanélaz des années 1800.

Car, c’est dans la seconde moitié du XIXe siècle que l’on retrouve des écrits mentionnant l’existence d’un établissement d’hydrothérapie qui ouvrit ses portes en juillet 1860, devenant ensuite renommé pour ses bains chauds, douches et bains de rivière. On y venait en calèche, même de Paris pour bénéficier des bienfaits de l’Areuse !

La région

Entre lac et montagnes…

Dans une magnifique région entre lac et montagnes, Cortaillod est un village viticole idéalement situé. Un grand choix d’activités se trouve à proximité de l’Hôtel et Restaurant Le Chalet.

Les points forts

Proche du lac
A 9km de la ville de Neuchâtel et du Casino
Village viticole
Départ des gorges de l’Areuse
Parcours «Suisse à Vélo»

Téléchargez la liste complète des activités et partez à la découverte de cette magnifique région!

Découvrez une nature et des paysages
entre lacs et montagnes