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VR Consulting

Le conseil se doit d’être
accessible à tous ! 

A propos

Issue d’une famille d’hôteliers-restaurateurs, Laurence Veya se perfectionne en Suisse et en Autriche. En 2002, elle reprend la direction de l’Hôtel et Restaurant Le Chalet à Cortaillod et rachète des parts de la société. En 2023, la société est vendue.

Fortement imprégnée de l’atmosphère chaleureuse de l’hospitalité, Laurence Veya décide de mettre à profit ses compétences et ouvre son entreprise de conseils en hôtellerie et restauration, VR-Consulting Sàrl. Son approche est axée « solutions » et est centrée sur l’être humain, l’excellence dans l’accueil et le bien-être des équipes.

Elle propose des entretiens conseils professionnels privés et offre des mises en relation stratégiques. Son engagement envers la confidentialité et le respect des individus est une pierre angulaire de ses services, assurant un environnement propice à la croissance professionnelle et personnelle.

A travers son expertise et ses conseils professionnels, Laurence Veya vise à guider les professionnels de l’hôtellerie et la restauration vers le succès, en mettant l’accent sur l’interaction humaine, la considération et la confidentialité.

Activités :

  • Hôtelière-Restauratrice et entrepreneuse depuis plus de 33 ans
  • Présidente de la commission professionnelle neuchâteloise des métiers de l’hôtellerie et de la restauration (CPNHR) 
  • Conseillère en formation et responsable finances chez Eureka FORMATION
  • Membre d’honneur de GastroNeuchâtel 
  • Membre du comité de l’union neuchâteloise des Arts & Métiers (UNAM)
  • Présidente de GastroNeuchâtel de 2019 à 2024
  • Ambassadrice et consultante « Association Festin Neuchâtelois »

A louer

Studios

Location ; dès 3 nuits. Merci de nous transmettre vos dates par courriel et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Le studio de vacances mesure 32m2 et dispose d’une douche/WC séparé. Frs 120.00 par nuit (1 ou 2 personnes). Parking inclus.

TV, Wi-Fi (non prof.) et machine à café « Nespresso ».  Espace extérieur (table et 2 chaises). Pas de service hôtelier.

Pour nous ; liberté, lac et vacances vont de pair ! Le village viticole de Cortaillod se situe à 9km de la ville de Neuchâtel. Les vignes se jettent quasiment dans le lac et épousent les flancs abrupts des collines. Qui dit vignes, dit aussi maisons vigneronnes. En vous promenant à travers le vieux village de Cortaillod, et au gré de ses passages insolites, vous pourrez admirer ses belles bâtisses à l’entrée voûtée. Une balade à faire de préférence par une belle journée d’automne, quand la vigne a changé de couleur. Le soleil qui s’y reflète en fait un tapis d’or. »

Appartements

Location au mois

A louer, dès le 1er  juillet 2024 ou à convenir. Studio meublé 1 pièce avec kitchenette. Frs 960,00 par mois

Charges et 1 place de parc comprise. TV et accès Wi-Fi (non prof.) compris.

Machine à laver et sèche linge mis à disposition 1x par semaine.

Le linge de lit et les ustensiles de cuisine ne sont pas fournis.

Pour de plus amples informations ou une visite, merci de prendre contact par e:mail.

Places de parc

A louer place de parc à Cortaillod. Frs 55.00 par mois. Location minimum : 2 mois.

Pour toutes demandes ou questions,
contactez-nous sur notre email

vr-consulting@bluewin.ch

Un peu d'histoire

Centre d’hydrothérapie renommé

Un clin d’oeil vers la source, pour nous rappeler l’importance historique du hameau de Chanélaz des années 1800.

Car, c’est dans la seconde moitié du XIXe siècle que l’on retrouve des écrits mentionnant l’existence d’un établissement d’hydrothérapie qui ouvrit ses portes en juillet 1860, devenant ensuite renommé pour ses bains chauds, douches et bains de rivière. On y venait en calèche, même de Paris pour bénéficier des bienfaits de l’Areuse !