A propos
Issue d’une famille d’hôteliers-restaurateurs, Laurence Veya se forme en Suisse et en Autriche. En 2002, elle prend les rênes de l’Hôtel et Restaurant Le Chalet à Cortaillod, où elle acquiert également des parts de la société.
Début 2023 marque un tournant dans sa carrière. Forte de son expérience dans le secteur de l’hospitalité, elle décide d’élargir ses horizons en fondant VR-Consulting Sàrl. Spécialisée dans le conseil pour l’hôtellerie et la restauration, son approche pragmatique, centrée sur l’humain, s’étend désormais aux petites entreprises de tous secteurs. Elle offre des conseils personnalisés, ainsi que des mises en relation stratégiques, tout en respectant une éthique rigoureuse de confidentialité et de respect des individus, favorisant ainsi le développement tant professionnel que personnel.
Activités :
Un peu d'histoire
Centre d’hydrothérapie renommé
Un clin d’oeil vers la source, pour nous rappeler l’importance historique du hameau de Chanélaz des années 1800.
Car, c’est dans la seconde moitié du XIXe siècle que l’on retrouve des écrits mentionnant l’existence d’un établissement d’hydrothérapie qui ouvrit ses portes en juillet 1860, devenant ensuite renommé pour ses bains chauds, douches et bains de rivière. On y venait en calèche, même de Paris pour bénéficier des bienfaits de l’Areuse !